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WORKSTYLE & LIFESTYLE育児と仕事を両立するためのヒント

#046 お料理教室運営・出張料理人|Mompreneur®Profile

ママプレナー®のワーク&ライフスタイルを知りたい!

ママプレナー®のワーク&ライフスタイルを知りたい!

「これから事業をやりたいけれど、私ママだけどできる……?」

「子育てと仕事の両立って本当にできる……?」

「家族やパートナーの理解を得るには……?」

 

そんな疑問や不安を抱える女性のために、子育てをしながら事業(会社経営、個人事業、フリーランスなど)をする

=「ママプレナー®」の方々の、リアルなお話を伺いました!

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Q1 : 事業を始めようと思ったきっかけは?

Q2: 事業を始めるに当たって、知識などはどのように集めましたか?

Q3: 事業を始める事を決めてから実行するまでの間に、不安や葛藤はありましたか?

Q4: 事業を始めて、最初の仕事について教えて下さい

Q5: 事業に関して相談する相手はいますか?(メンターやアドバイザーなどの存在)

Q6: 家族の協力は?

Q7: 自己資金は幾らくらい準備しましたか?

Q8: 今までどのようなお仕事をされてきたのか、教えて頂けますか?

Q9: 1日のスケジュールについて教えてください

Q10:事業を継続するにあたり、必要と考える要素3つ教えて下さい

Q11: これからの目標について教えてください

Q12: 普段持ち歩いているカバンの中を見せてもらってもいいですか?

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Profile

桑原ゆみ (Yumi Kuahara)

年代:30代/ご出身:東京都/お住まい:長野県小諸市/家族構成:夫、長男、 次男(9歳、6歳)/家事・育児のサポーター:夫 義両親/事業内容:お料理教室主催 ケータリング 食育活動/会社:お料理教室 「こもレピ」/所在地 :長野県小諸市/事業年数:4年/社員とアルバイトの人数:なし

結婚を機に小諸へ移住。2013年、子どもの友達のお母様達から「お料理教室をして欲しい!」とリクエストをもらい、お料理教室を開始する。 初めは5人からスタートし、口コミや紹介などで生徒様が増え、現在では月に6~7日教室を主宰している。 教室名は、小諸で出会った人たちに支えられて、教室が続いているということへの感謝をこめて、小諸のレシピ「こもレピ」。

◆Facebookページ

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Q1 : 事業を始めようと思ったきっかけは?

子どもが産まれ、お友達と “もちよりランチ” をするなかで、そのうち、料理を教えて欲しいと言われた事がきっかけです。

>どうしてその分野での事業を考えたのか?

独身時代に7年ほどお料理教室に通い、その後も料理の勉強は続けていたのですが、人に料理を教えることや、講師に興味を持っていたからです。

>なぜ今の場所を選ばれましたか?

家庭料理メインなことや、小さな子ども連れの方も安心して通えるため、自宅を選びました。

Q2: 事業を始めるに当たって、知識などはどのように集めましたか?

自分のお料理の先生、知人、本や雑誌など

Q2: 事業を始めるに当たって、知識などはどのように集めましたか?

Q3: 事業を始める事を決めてから実行するまでの間に、不安や葛藤はありましたか?

子どもが小さい時期は、とくに体調も不安定だった為、自分自身がレッスンのキャンセルを出さないか不安でした。

>その不安や葛藤をどのように乗り越えて来ましたか?

家族の協力、自分の志を曲げない

>その背景にある出来事や、影響を与えられた人、物、本などはありますか?

影響を与えてもらったのは、長年通っていたお料理の先生 、きちんと食事を作ってくれた両親、毎日楽しく食事をしてくれる家族ですね。

Q4: 事業を始めて、最初の仕事について教えて下さい

ママ友五名に、出張料理教室を開きました。

>どのように契約(購買)に繋がったか?

口コミで生徒さんが増えていった。

Q4: 事業を始めて、最初の仕事について教えて下さい

Q5: 事業に関して相談する相手はいますか?(メンターやアドバイザーなどの存在)

経営や税金等については、父親に相談。

Q6: 家族の協力は?

家事や育児については、自分でやっていますが、自分のやっている事に対して、家族は理解してくれていますね。

Q6: 家族の協力は?

Q7: 自己資金は幾らくらい準備しましたか?

特に準備していません。以前からあったものを使いましたね。

Q7: 自己資金は幾らくらい準備しましたか?

Q8: 今までどのようなお仕事をされてきたのか、教えて頂けますか?

事務職を4年くらいです。

Q9: 1日のスケジュールについて教えてください

教室のある1日…

Q9: 1日のスケジュールについて教えてください

Q10:事業を継続するにあたり、必要と考える要素3つ教えて下さい

向上心    誠実さ  自分自身が楽しんで暮らしていること

Q11: これからの目標について教えてください

幅広い年齢層にお料理を教えていくこと。子どもの食育活動も進めていきたい。

Q12: 普段持ち歩いているカバンの中を見せてもらってもいいですか?

Q12: 普段持ち歩いているカバンの中を見せてもらってもいいですか?

手帳、筆記用具、携帯

桑原さん、有り難うございました!!!

Mompreneurs Network Japan

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